60.45kg 10.1% 4.5
雨の予報なのでバスで出勤。
うまく行きそうだった第5問題に赤信号。基本的なことは良いのだが、最近うまくいきそうだったところがそうはいかない、ということ。
午後は第3問題に戻る。ちょっとしたことが証明できたのはよかった。
ぶりの西京漬け風をよく作るのだが、いつもは切り身、だが今週は安いアラで挑戦してみた。今晩焼いてみる。
ところが大きさに大小があるので、脂身は焦げて、カマは生っぽくて火が入らず。
家中に魚の焦げたにおいが充満。
やはり切り身の方が良いかも。