10.01km 1:02:14 (6:13) 60.05kg 9.9% 4.5 ゆっくりと起きる。 午前中に牛すじを煮込む。買いものに出かけてイボコロリを購入。今日の昼からつけ始める。 午後は、本格的におでんを作成。その合間に、豚バラ肉を今回は低温調理でトライ、70℃で2時間30分。さ…